目前分類：蔡家包子饅頭介紹 (8)
- Feb 21 Mon 2011 11:11
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- Jul 21 Tue 2009 20:20
副店長製作的產品介紹圖
- Jul 15 Wed 2009 19:37
蔡家包子饅頭店-招牌鮮肉包子
蔡家包子饅頭- 招牌鮮肉包子，
使用特選三星蔥，新鮮豬肉，鮮炸的紅蔥頭，
外皮香Q，
內餡湯汁四溢
濃濃的古早味是店長的堅持，
且本店絕不添加人工香料，
或有害人體的化學物質如：泡打粉、人工甘味劑、改良劑...等，
更沒有防腐劑。
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- Jul 15 Wed 2009 19:22
蔡家包子饅頭店-刀疤高麗菜包篇
嚴選高山高麗菜，
清脆爽口，
添加紅蘿蔔、香菇、素肉，
滿滿的營養，
溫暖你的肚子，
點心正餐皆宜。
每顆100g正負5g。
副店長的叮嚀：
我們的菜包沒有不添加小蘇打粉來保色，
所以青綠色的葉菜在蒸的過程中會轉成綠黃色是正常的喔~
店長堅持每天限量，
所以刀疤高麗菜包要先預訂喔！
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- Jul 13 Mon 2009 15:35
宅配裝箱數量與運費說明
副店長常接到買家詢問運費，
在大約算出裝箱的數量，
製作出簡易的彩色圖表，
請買家多加利用！
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- Jun 21 Sun 2009 12:01
蔡家包子饅頭店的堅持！
嘉義市蔡家包子饅頭店所有產品皆是蔡爸一人手工製作完成。
所有產品不添加防腐劑，天然健康
。
。我們的包子饅頭看起來包裹著傳統的樸直外衣，
但咬下一口就知道裡面的用心用料是值得您花費時間和金錢來享用的。
且我們現在使用的麵粉，
是經過蔡爸試做後精心挑選的台灣老牌聯華實業的紫駱駝粉心麵粉，
除了麵粉，
我們的食材也都是很講究的，
為得就是要滿足愛食客們挑剔的味蕾。
。本店位於:嘉義市吳鳳南路233附1號(中油公司訓練所對面)，若要至本店購買，
請提前預訂，
以免售完。
本店營業時間：早上7點~中午1點
下午3點~晚上9點
每週日公休
訂購專線:0931039377
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- Apr 25 Sat 2009 16:51
嘉義市蔡家包子饅頭店之誕生(一)
蔡"家這個"蔡"字不是字帖喔~是公公遺留下來的字畫中的簽名， 怎麼樣? 很漂亮的書法厚~ 可惜英年早逝， 所以公公能給老公的鼓勵的就剩這個囉~ 副店長將字畫拍下來， 把"蔡"字，特別取下來編輯， 
期待公公在天之靈， 可以保佑老公開業順利。 而背景上的金色圖案是幸運樹剪紙圖案， 經過編輯修改後變成金色， 希望老公的事業可以就此幸運的一帆風順。 會做包子饅頭是老公在婆婆嚴格的調教下， 一點一滴地獄修練下學習來的， 尤其是鮮奶饅頭， 因為他，老公的右手手指遭到壓麵機壓碎~ 可以說是費盡苦心~ 才可以堅持到開業。 本文已同步發佈到「美食情報」
- Apr 25 Sat 2009 16:47
蔡家包子饅頭店廣告時間
招牌鮮肉包子(超有湯汁喔~歐伊係)、素香菇筍包、素高麗菜包、紅豆包、芝麻包、芋頭包、全麥五穀雜糧饅頭、南瓜饅頭(限量)←15元。鮮奶饅頭、黑糖饅頭、全麥饅頭←10元。 
現在買10送2，營業時間7:00~21:00整天營業。全部手工，使用澳洲進口高級麵粉，香Q彈牙。招牌鮮肉包-採用新鮮溫體豬肉、三星蔥，咬一口就湯汁四溢。素香菇筍包-每日現採麻竹筍素高麗菜包-使用高山高麗菜，香脆好吃。還有甜而不膩的紅豆、芋頭、芝麻，料多實在喔!全麥&五穀雜糧-高纖全麥有益健康；養生五榖採用:健康全麥，滿滿一顆的黑芝麻、南瓜子、花葵子、葡萄乾、枸杞。鮮奶鰻頭-淡淡鮮奶香味，加上麵粉的香氣，香Q好吃，本店招牌人氣商品。黑糖饅頭-使用高純度黑糖，不添加色素，一般店家為求顏色都會添加色素，本店決不添加人工色料，每一口都有相香濃濃的黑糖味，也擁有超人氣喔~ 特別申明:本小店採用之素材均非大陸進口，請開心食用!!
現在買10送2，營業時間7:00~21:00整天營業。全部手工，使用澳洲進口高級麵粉，香Q彈牙。招牌鮮肉包-採用新鮮溫體豬肉、三星蔥，咬一口就湯汁四溢。素香菇筍包-每日現採麻竹筍素高麗菜包-使用高山高麗菜，香脆好吃。還有甜而不膩的紅豆、芋頭、芝麻，料多實在喔!全麥&五穀雜糧-高纖全麥有益健康；養生五榖採用:健康全麥，滿滿一顆的黑芝麻、南瓜子、花葵子、葡萄乾、枸杞。鮮奶鰻頭-淡淡鮮奶香味，加上麵粉的香氣，香Q好吃，本店招牌人氣商品。黑糖饅頭-使用高純度黑糖，不添加色素，一般店家為求顏色都會添加色素，本店決不添加人工色料，每一口都有相香濃濃的黑糖味，也擁有超人氣喔~ 特別申明:本小店採用之素材均非大陸進口，請開心食用!!
地址:吳鳳南路233號。芳安路&吳鳳南路路口，中油加油站斜對面。
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